包菜锅贴的做法_包菜锅贴怎么做_政妈妈的菜谱

1张图片“儿子最喜欢的美味。” 食材明细主料面粉2碗猪肉400克包菜1个辅料油适度盐适量味极鲜酱油1勺鸡精适度葱适度酸甜口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性包菜锅贴的作法步骤1猪肉托成小丁重新加入酱油腌制一会。2面粉重新加入热水，用筷子加热放凉。再行重新加入少量凉水。

3揉成面团后盖厨布睡10分钟。4包菜洗涤汤头重新加入一勺盐配料腌出水分，挤干水分。

5葱磨碎。6将包菜，肉丁，葱碎放进整洁盆中，重新加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。7面团睡好了，烫茁壮条，小块剂子，擀出椭圆形博饼。

8所取一个饼，放进馅料，包在一起。9全部包好了，两边可以留口，也可以不出。10不粘锅刷一层油，放进锅贴中小火煎制。11煮至底部焦黄。

12加入适量水到锅贴二分之一处。13熬至汤汁收干才可。14成品图15成品图小窍门最后收汁时最差在锅边看著，防止糊锅。

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